onsdag 20 april 2011

Hittade även detta

Påskköttbullar!

Här kommer receptet.


500 gr blandfärs
500 gr nötfärs
1 stor gul lök
1 liten bit ingefära
1 liten gul stark paprika
1 dl grädde
1 ägg
1 tsk salt
1 krm Garam Masala


Fin hacka löken och paprikan, riv ner lite ingefära, grovmixa allt med lite grädde. Blanda detta med  resten av grädden samt ett ägg. Rör ne rallt i färsen till en jämn smet. Forma köttbullar eller biffar och stek .

Garanterat utan alla E nummer.....

Inga kommentarer: