Grädde och smör till äldre

Via Kostdoktorn läste jag om de äldre på äldreboendet i Sunne som i ett projekt fått mera pengar till "riktig mat" som i sin tur gjorde de äldre mättare och nöjdare , de sov bättre , behövde ingen nattmat när de inte längre vaknar och är hungriga, visst dyrare blev det enligt artikeln, men att de sparar på medicin som de äldre numera klarar sig utan kanske är billigare i längden.