Det jag retar mig på är några av recepten som nämns i boken och som lika bra kunde klara sig utan den där nypan socker som man "bör " ha i för att smaken ska komma fram bättre. Skippa sockret.
Att glassen inte är glass egentligen vet vi väl alla utan något väldigt socker och kemikaliefyllt.
Intressant bok i vart fall. Även om jag inte håller med i allt, men det är väl kanske sunt.
1 kommentar:
Ja det är riktigt läskigt att veta vad man tidigare tryckte i sig! hua! skönt att äta riktig mat nu, och må bra! :)
Skicka en kommentar