måndag 31 mars 2014

Hjärtinfart och lightläsk

Samband finns mellan lightläsk och hjärtinfarkt påstås det.
Läs mer här
Kvinnor som dricker mycket light-läsk riskerar också att utveckla hjärtsjukdomar och även att dö i förtid, rapporterar American College of Cardiology.
Hm, undrar vad de äter mer och inte gör som påverkar hjärtinfarkten!

Alla dessa böcker

Gnisselzonen omslag jpegFörvisso har inte Annas bok kommit ut än men jag behöver verkligen vara ledig i 4 veckor för att komma nedåt i bokhögen !
Hur ska vi få ihop det här då ? Regnig sommar kanske ?

lördag 22 mars 2014

Vad sägs om denna kompott?

E202-kaliumsorbat
E211-natriumbensoat
E250-natriumnitrit
E300-askorbinsyra
E301-natriumaskorbat
E412-Guarkärnmjöl (allerigiframkallande)
E451-Natrium- och kaliumtrifosfater
E466-natriumkarboximetylcellulosa
E330-Citronsyra (svartmögelbaserat)
E270-Mjölksyra
E296-Äppelsyra

Vad det kan vara jo.....


Äntligen på rätt väg!


 Tänk att det många kämpat för i flera år, kan bli rätt till slut!

Ännu en studie ifrågasätter kostråden från myndigheterna

smorI måndags publicerades en studie i Annals of Internal Medicine vars slutsatser går stick i stäv mot de kostråd de nordiska och för övrigt resten av världens livsmedelsmyndigheter ger. Det vill säga det gamla budskapet att man bör byta ut fetter med mycket mättade fettsyror mot fleromättade, för att undvika hjärtkärlsjukdom. Slutsatsen författarna drog av denna metaanalys av observationsstudier var att det saknas vetenskapligt stöd för dessa rekommendationer.

Klicka på länken för att läsa hela Ralfs inlägg!

söndag 16 mars 2014

Popcorn

Om jag nu tycker att Popcorn är ganska onödigt att stoppa i sig...
vad tror ni att jag gillar detta?
Har nu norpat Kostvägens bild men fler finns på Dreampops sida

Inget som hamnar hemma hos mig i alla fall.. Har de inte fattat att socker är onyttigt!

lördag 15 mars 2014

Tänk om alla var så här smarta

Citat från FET HÄLSA
Vad skulle hända om Sjukvården och läkarna kombinerade medicinernas verkan med kostens påverkan? Låt oss anta att läkarna hade en relevant utbildning om hur kosten påverkar vårt immunförsvar och därmed vår hälsa. Detta skulle kunna leda till ett helt nytt perspektiv på hur inflammatoriska tillstånd i kroppen ska motverkas. Visst hamnar vi i situationer där man till en början måste ha kemiska tabletter för att lindra symptomen. Utgångspunkten för läkarna borde vara att t.ex. inflammationshämmande tabletter bara används i ett övergångsskede när man bytt till inflammationshämmande kost. Man fasar helt enkelt ut medicinerna efterhand som immunförsvaret börjar läka sig av den ketogena kosten.

Suck..inte ens mitt TE

Här kan man läsa i Expressen att de teer man dricker på jobbet är fullt med socker! Ack ack bara att ta med en påse som förhoppningsvis är fri från socker hemifrån. Eller snällt vänta tills de smågröna bladen i kryddlandet eller på björken börjar dyka upp !

Te en sockerbov

fredag 7 mars 2014

Om man inte letar hittar man heller inget

ÄKTA VARA Mats Eric Nilsson, tack för all bra information, den här är fantastisk

Ett halvårslångt ambitiöst program med stickprov hos livsmedelskedjor, tillverkare, småbutiker och snabbmatsställen i engelska Yorkshire har därför väckt uppseende även utanför Storbritannien.

38 procent av de 900 testade varorna visade sig innehålla något annat än vad som stod på förpackningen eller var märkta på ett felaktigt sätt. Ett återkommande problem var att tillverkaren ersatt dyra köttslag och mejerivaror med betydligt billigare ingredienser.

Bland de många fejkprodukterna fanns:


  • Skinka som fyllts med kycklingkött och fått sin ”rätta” rosa färg av konserveringsmedel.
  • Mozzarellaost som till mer än hälften bestod av billigt vegetabiliskt fett i stället för mjölk.
  • Frysta jätteräkor som tillförts så mycket vatten att endast halva ursprungsvikten återstod efter upptining.
  • Ett bantningste som varken gjorts på teblad eller örter utan i stället av ett pulver av sockerarten glukos plus ett numera förbjudet läkemedel i en koncentration som var 13 gånger högre än den tidigare normaldosen.


Man skulle förstås kunna hoppas att alla världens matfuskare har koncentrerats till ett begränsat område i norra England, men det verkar inte särskilt troligt. Det påpekar den ansvarige för Yorkshire-undersökningen och tillägger insiktsfullt:

– Om man inte letar hittar man heller inget.