torsdag 22 oktober 2009

Mats-Eric Nilsson el. Marie-Louise Danielsson-Tham

Nu är det visst lite pajkastning i Aftonbladet. Mats-Eric Nilsson och Marie-Louise Danielsson-Tham , den ena påstår att tillsatser behövs och den andra inte. Har man inte mer att komma med, än att berätta att nitrit behövs för att man inte ska dö av botulinum-förgiftning så är det inte mycket att ha tycker jag. Ok, det köper jag men allt annat då, som jag inte vill ha i min mat? Min mat behöver inte ligga i skafferiet/kylskåpet i 3 månader och hålla sig färsk och fin. Den kan ligga i frysen tills jag ska använda den. Min mat behöver inte innehålla en massa färg. Min mat behöver inte vara besprutad med allsköns goja. Min grädde behöver inte vara tillsatt med karragena för att vara tjock. Är den 40% och naturlig är den tjock naturligt. Jag behöver inte bära hem en massa vatten som är tillsatt i maten. Jag kan hålla på i det oändliga. Jag vill köpa rena produkter, jag vill laga min mat själv från grunden. Alltså behöver jag veta var jag kan hitta dessa produkter.

Vaccin

Läser i Hela Gotland om vaccineringen. Kraftigare biverkningar än väntat. Ja ha, kan tro det! Vi ( min syster och jag och barnen) var ute på stan i går. Min syster träffade hela tiden mammor och andra släktingar till barnens kamrater. Alla barn hade fått mer eller mindre biverknningar. Någon hade fått feber , andra ont i nacken, huvudvärk, klåda i hals och mun m.m.
Tror att min syster är ganska nöjd över att ha tagit beslutet om att hon inte ska vaccinera barnen.

Karin Ahlborg-Äkta vara

I Aftonbladet ondgör sig i dag Karin Ahlborg , (som jag oftast tycker har många vettiga idéer) över Mats Nilsson -Äkta Vara-City Gross. Bland annat säger hon: Genom att skrämma oss konsumenter för alla tillsatser, hur jäkla beskedliga de än är, förfaller Mats-Eric Nilsson till samma beteende som han anklagar livsmedelsbranschen för: Att lura och föra oss bakom ljuset.
Och vilka konsumenter City Gross vill värna om är en gåta.
De har valt ut 166 av sina ungefär 14 000 varor som de betalar Äkta Vara för att granska – under förutsättning att leverantören vill hoppa på tåget och vara med och betala.
Ska vi alltså tro att de övriga 13 834 är oäkta?

Vad tycker jag om detta? Mja, I så fall är ju jag en av dessa som för min omgivning bakom ljuset. Min tro är ju att vi har klarat oss utan alla kemikalier i hur många år som helst så varför ska vi stoppa i oss en massa konserveringsmedel, smakförstärkare, klumpförbyggandemedel, färgämnen hur oskyldiga de än må vara. De är ju inga naturliga inslag i vår mat. Ju mindre tillsatser, ju mindre sjukdomar är min filosofi . Dessutom inser jag inte varför vi ska ha alla konstiga tillsatser, när vi numera har både kylar, svalar och frysar.
Jag kommer att följa Äkta Vara däremot är det inte sagt att jag kommer att köpa alla dessa varor. Jag har ju mitt eget grund sortiment av Äkta Varor.
Rena varor utan kemikalier eller rättare sagt basvaror i form av rent kött, fisk, ägg, grädde, smör, ost, ekologiska obesprutade grönsaker och inget annat. Det klarar man sig ganska långt på.

måndag 19 oktober 2009

Äkta Vara - City Gross

Under helgen tog vi en rundtur i våra omgivningar. Det blev några extra mil och så småningom hamnade vi på City Gross i Nyköping. Det finns ju ett i Norrköping också men där har vi inte varit sedan de började med skyltningen för Äkta Vara. Det som slår mig när vi vandrar runt i denna gigantiska affär med hur mycket varor som helst, är hur få skyltar med Äkta Vara det egentligen finns. Nu ska jag inte vara elak och gnälla för mycket, för det är så bra att någon börjat, men det borde ju vara tvärtom. Att större delen av alla varor är Äkta Varor eller hur?
Det är väl bara att kämpa på och vägra köpa det som inte är Äkta Varor. Hoppas att alla andra affärer får upp ögonen de också.

Det är mycket Annika nu!

Läser ett inlägg på Annika Dahlqvist blogg och jag håller fullständigt med henne. Jag antar att det inte bara är vi som tänker lika. Så här säger Annika:

Det hänger ihop.
Många säger till mig att jag ska ägna mig åt kostfrågan och inte bry mig om vaccinationsfrågan.
Men det hänger ihop enligt mitt sätt att se. Jag tycker inte att vi ska sätta i oss onödiga, potentiellt farliga, kemikalier, vare sig via munnen eller insprutade under huden.Vi ska äta naturlig mat och skaffa oss egna naturliga antikroppar mot vanliga förekommande virus. Ett influensavirus som har kommit kan inte utrotas utan det kommer att komma igen och igen.

söndag 4 oktober 2009

Föredrag och LCHF

Nu är det över och som jag misstänkte hann jag ju inte genom hela på 2 timmar längre mycket pågrund av att vi hade en del samtal under tiden. Det gjorde ingenting tycker jag det viktigaste kom med som vanligt. Får nog försöka bryta ner det i olika block till nästa gång.
Det mest glädjande var att en person jag lånat ut Fettskrämd till dök upp under föreläsningen lämnade tillbaka boken och var evigt tacksam . Han berättade att han läst den 2 ggr i följd och att han genast sagt åt sin fru att köpa och läsa. Dessutom hade han tänkt på vad han stoppat i sig och hans oerhört höga pendlande blodsocker var nu lågt och stabilt.
Jag blir så glad. För varje person som lyssnar och tar till sig om än bara lite känns det så gott i själen. Tror jag ska ladda ner den i MP3 så jag kan få min man att läsa den också, han säger att han inte har tid annars .....svepskäl, svepskäl