Lördagens föreläsning

Jag och gubben var på föreläsning i Linköping med Gunnar Lindgren i Tandvårdskadeförbundets Regi.
Lite tråkigt att vi var så få, för det var en intressant föreläsning om Rötslam och annat som är värt att veta. Sånt som man delvis kan koppla ihop med dagens tema i dagens Kaliber i P 1 "Kaliber har granskat magsårsmedicinen som används flitigt inom svensk kvinnosjukvård"
Kopplingen kan kännas långsökt men lite mänskligt lidande får man offra då och då för att tjäna pengar.

Ja nu var det gjort!

Då har jag haft min första föreläsning för riktig publik, det kommer att ta tid innan allt sitter och det flyter bra, men jag tror att den tappra lilla publiken tyckte det var intressant. De bad att jag skulle hålla en föreläsning om LCHF i januari så nu är det bokat och klart.
Den tappra lilla skaran var fikets alla gamla stamgäster som jag normalt fikar med var och varannan dag och några mer eller mindre nya ansikten. Till och med stadens "luffare" slog sig till ro med sin kaffekopp i ett hörn och lyssnade till minst hälften. Det tycker jag är fantastiskt. Jag tror inte att det enbart var för att han tyckte det var kallt ute. Lite nyfiken var han allt, trots att han annars är så skygg. Den nya projektorn och duken fungerade bra när jag fått lite hjälp att ställa upp den så bilden blev bra. Klart och fint, mycket bättre än på Jobbet faktiskt. Tack alla , för att ni lyssnade och tyckte att det var intressant och för de frågor ni ställde. Tack Lotta för att jag fick komma och du det här gör vi om! Lotta bjöd oss också på LCHF-biskvierna, mums.
Idag har jag även beställt Annika och Airams nya festkokbok den ska bli kul att botanisera i.

Föredrag om tilllsatser

Nu är det överstökat, en tapper skara på ca 15 personer uthärdade ca 1,5 timmes föreläsning . Har bara fått positiva reaktioner och förfrågningar om hur de hittar mer information. Därför har jag kopierat en del papper i dag och delat ut.
När jag under fdagen surfar runt lite tittar jag in på Camillas sida och hittar en notis om att Kavli håller på att få ut en Äkta Majonäs utan tillsatser. Toppen, nu får vi se vem fixar Hollandaise och Beranaise till mig så jag slipper stå och vispa?

Föredrag och LCHF

Nu är det över och som jag misstänkte hann jag ju inte genom hela på 2 timmar längre mycket pågrund av att vi hade en del samtal under tiden. Det gjorde ingenting tycker jag det viktigaste kom med som vanligt. Får nog försöka bryta ner det i olika block till nästa gång.
Det mest glädjande var att en person jag lånat ut Fettskrämd till dök upp under föreläsningen lämnade tillbaka boken och var evigt tacksam . Han berättade att han läst den 2 ggr i följd och att han genast sagt åt sin fru att köpa och läsa. Dessutom hade han tänkt på vad han stoppat i sig och hans oerhört höga pendlande blodsocker var nu lågt och stabilt.
Jag blir så glad. För varje person som lyssnar och tar till sig om än bara lite känns det så gott i själen. Tror jag ska ladda ner den i MP3 så jag kan få min man att läsa den också, han säger att han inte har tid annars .....svepskäl, svepskäl

Nytt Föredrag

Denna vecka är det dags för ett nytt friskvårdsfördrag på jobbet. Det värsta är bara att det har en viss förmåga att svälla för varje gång. Känner att jag kanske behöver förtydliga vissa saker och förenkla andra, lägga till vissa bilder och vips är bildspelet mycket större än jag tänkt...

LCHF Föredrag

Håller just nu på att fila på ett nytt föredrag om LCHF. Har fått förfrågan om att hålla några i höst på det lokala cafét. Hoppas det blir av, det ska bli kul. Lite intressant att kakornas näste har andra inriktningar. Får fundera ut något bra att bjuda på till kaffet.

Tillbaka igen

Nu ska jag försöka hinna skriva lite då och då. Bröllopet är över och snart är det semester.
Gubben har varit på kontroll och trots att det varit vinter har han inte gått upp i vikt och diabetesvärdena låg skapligt bra. Det är nämligen så att han alltid har ruskigt dåliga värden under vinterhalvåret och går upp i vikt, men värdena och vikten blir alltid riktigt bra under sommaren. Alltså känns riktigt bra nu när vi kan börja om med bra värden nu och att de kommer att bli bättre/lägre under sommaren. Dessutom har han nu börjat jobba på 75 % lagom till sommarlovet och det är också positivt.

I morgon ska jag ha ett nytt föredrag på jobbet för denna periods friskvårdsgrupp. Får se hur de tar in all information.

Avslutar med en bild från det underbara bröllopet.

Föreläsningar

Föreläsningar kan man aldrig få för många av. Bara att nöta in all information sakta med säkert. Allt gammalt är bra som repetition så man inte förtränger viss värdefull information och alltid dyker det upp något nytt.
Onsdagens Föreläsning i Gårdeby höll Tommy Svensson. Han kan trollbinda en församling i många timmar. Alla satt tysta och andäktiga, ibland kom små nickningar, ett svagt mummel av igenkännande, några leenden då och då. Alla hade många funderingar när kvällen var slut. Några tog med sig alla ord hem för att försöka smälta allt de nyss fått veta om tillsatser, onödiga saker i maten, vitaminer, hur/var man hittar bra mat m.m. Berättelserna om hur han ofta av en slump men även hur han kämpat för att få alla bitar att falla på plats. Hur han tillslut hittat sin egen och övriga familjens hälsa.
Bland annat fick vi veta att det snart , snart kommer en god riktig hemmagjord glass från Vikbolandet, utan tillsatser. Den kommer att säljas till Restaurangerna först. Ska tipsa en mig närstående restaurang om denna glass.
Berättelsen om Surimi har jag hört förr, men förträngt, som tur är äter jag inte några krabbstick eller färdiga skagenröror längre. ( Det kanske fanns kvar i det undermedvetna ,vad vet jag)
Att citronerna är så besprutade med olika gifter, att de slår bananer med hästländer. En stor VARNING är befogad, riv aldrig en citron och skiva aldrig ner en citron med skalet på i vatten.
Att Palmfettfrukterna på palmplantagen är fulla med mögel( bilderna var inte trevliga att se)
Att frukten är orange och palmfettet lika så! ( men bleks )
Favorit i repris: Forsforsyran som bryter ner skelettet.
Att alla med tarmproblem bör undvika E460-E469 eftersom de innehåller Cellulosa ( från pappersmassa) som torkar ur våra tarmar.
Att Gräddarom innehåller 24 olika ämnen men ingen grädde!
Samt att vi stoppar i oss 70 ton mat och dryck under ett liv!
Visste ni att det förkommer WM i senapstillverkning och att Sverige kom etta och tvåa?