tisdag 30 april 2013

Mögelgift från foder hittat i östgötsk mjölk

Nu var det dags igen! Jag har varit upprörd hela morgonen! Mögelgift från foder hittat i östgötsk mjölk


Det skulle vara intressant och veta vilken KO som normalt skulle välja risskal från Pakistan som sin normala föda!
Aflatoxin har hamnat i mjölken via importerat ris som har använts som djurfoder, enligt SVT:s Östnytt.

Ämnet som bildas av mögelsvamp är mycket giftigt och kan orsaka leverskador och levercancer om man utsätts för det under en lång tid.
Vad jag vet brukar väl Kor äta gräs, hö, ensilage, betblast och annat grönt som kan växa i när området!





torsdag 25 april 2013

Dagens Vuxna sjukare än tidigare

Ja just det, så är det nog...
Det räcker med att man kommer till sitt arbete och ser att det är 3-5 av 25 personer som är sjuka eller vabbar  i stort sett varje dag ! På mitt arbete finns det dessutom personal på plats 7 dagar i veckan.
Artikeln i Expressen lyder så här Citat:
Dagens vuxna är sjukligare än vuxna från föregående generation. Det visar en holländsk studie publicerad i European journal of preventive cardiology.

Enligt studien blir dagens vuxna överviktiga och får högt blodtryck tidigare. Det i sin tur medför högre risk för diabetes och hjärt- och kärlsjukdomar, skriver Huffington Post.
I studien undersöktes personers kolesterol, kroppsvikt och blodtryck med start 1987. Uppföljningar gjordes sedan 6, 11 och 16 år senare.
Forskarna fann att övervikt, fetma och högre blodtryck blev vanligare för varje undersökningstillfälle. Exempelvis så fann man vid första tillfället att 40 procent av männen i åldergruppen 30 år var överviktiga, elva år senare var 52 procent av 30-åringarna det.

När man läser detta inser man ju att vi kanske inte alls kommer att leva längre, det blir inte så många 100 åringar ( inte någolunda friska i alla fall) vi kommer inte att orka jobba tills vi är över 70.....

Om vi inte tänker om och äter riktig mat, inte manipulerar all mat, besprutar våra grödor, ger ger djuren icke artriktig föda och slutar att stressa.

.

tisdag 23 april 2013

Dagens Fynd nr 2

Appen GårdsButiker.... kommer att bli flitigt använd...

Dagens Fynd

LRF:S lilla App man laddar ner till sin telefon och kollar om det som finns i maten i affären är svenskt eller inte...'
Den kommer att användas flitigt...

Hörde något om socker

Man jobbar, slölyssnar och rätt som det är kommer det något intressant, just då har man inte tid att fördjupa sig i det hela , men det är ju tur att det finns sidor där man kan gå in och läsa och lyssna vid behov.
Sockerreportaget är ett sådant.
Citat:
Ett EU-bistånd till Kambodja har bidragit till att markstölder blivit ett av landets allra största problem. Bönder och deras familjer förlorar allt och hela byar raseras till förmån för sockerodlingar vars socker konsumeras av Europas befolkning.


Jag tycker det är fasansfullt, vi behöver inte mer socker och vore det inte bättre att De i Kambodja kan odla mat till sig själva, än att vi ska drogas med mer socker....

måndag 22 april 2013

Vårbestyr

Packade just upp mina fröpåsar från Impecta det doftar så gott och jag tänker på när jag som 11-12 åring cyklade runt på soknen och sålde frön och lökar.
Idag har jag köpt..Grönkål, Isberrgsallad, Squash, Stevia, Moringa, Borstnejlika, Aubergin, Persilja, Ramslök, Gurkört, och Ringblomma


Det ska bli så kul att påta i trädgården. Ägnade helgen åt att ta bort att trött, dött från förra året. Det som sent om sider kommit fram när  nu all snö försvunnit..

fredag 19 april 2013

Ett sötare blod

I USA har man börjat prata om att man inte ska äta något som inte mormor eller farmor skulle kunna ha haft i skafferiet. Det tror jag är ett ganska bra råd.
Detta hittade i ett inlägg på bloggen  Ett sötare blod 
Så sant som det är sagt....vi kanske behöver gå lite längre tillbaka i tiden än så beroende på vilken ålder vi är i!

tisdag 9 april 2013

Det är nog så här det är!

Läser lite här och där och hittar då på Bengt Ingerstams sida  denna bild
Den säger väl allt. Vanligtvis är det väl så här det är. Minimalt av den produkt som det borde vara som mest av. Speciellt om det står KÖTTSOPPA på burken, annars borde det kanske så Grönsakssoppa med kött

söndag 7 april 2013

Tom hylla, knappt nåt Mandelmjöl

Lånad bild


Är ledig några dagar och tänkte ta en bakdag och fylla frysen med LCHF-bröd. Har dessutom fått några beställningar från min arbetskamrater. Tänk att hyllan  i princip var tom på mandelmjöl. Fler än jag som kommit på att det brödet är bra mycket nyttigare & godare än annat vanligt bröd!

torsdag 4 april 2013

En god frukost

Nu tid för en god frukost i solen vid matrumsbordet, längtar efter lite vårvärme och frukostarna på Altanen.
 Det verkar som det är dags för att bygga en ny och helt inglasad altan, för att man ska kunna njuta av vårsolen. Efter frukosten får vi nog gå ut och skotta fram våren, eller bara njuta i solhörnan. Snötäcket i trädgården är fortfarande 30-40 cm eller mer på de flesta ställena.
Solhörnan 20130404

Dagens bästa kommentar...

Idag  berättar  Kostdoktorn om Nyckelhålsmärkningen. och om den eventuella kampanj för att rädda det lilla nyckelhålet
Det får gärna finnas kvar för min del eftersom det är en BRA märkning! ....... alltså "bra" så till vida att jag lätt kan se vilka varor jag INTE ska köpa ;)Nä, skämt åtsido, för många år sedan när det kom så gick även jag på det och trodde det var så himla bra men numera skiter jag fullständigt i det :)

Tandkräm utan flour

Sedan en tid tillbaka använder vi inte tandkräm med flour. För det mesta blir det  lite bikarbonat men det varvas med Forever Livings Aloe Vera Tandkräm
 E 211 Natriumbensoat  och E 407 Karragenan finns även i denna tandkräm, men jag ska ju inte äta tandkrämen och har en förhoppning om att mängden är ringa. Tandkrämen är grön, har god smak och är utan nervgiftet flour.

(Fluor befinner sig i giftighetsgrad någonstans mellan bly och arsenik. Forskning tyder på att fluorider kan orsaka såväl allergier, benskörhet, dental fluoros som neurologiska skador (det senare har bl.a. dr. Phyllis Mullenix beskrivit i sin och medarbetares "Neurotoxicity of sodium fluoride in rats", Neurotoxicol Teratol. 17(2), 1995). 

USA har t.ex. Colgate följande text på sina tuber: "Barn 2-6 år: Använd endast en ärtstor mängd och övervaka barnens borstning och sköljning (för att minimera nedsväljning). Varning: Förvaras oåtkomligt för barn under 6 års ålder, för att förhindra förtäring. Om olycka med förtäring sker, sök professionell hjälp eller kontakta en giftinformationscentral genast."

För visso fick vi väl information om att små barn inte ska använda flourtandkräm när mina barn var små, samtidigt som barnen fick flourtabletter för att bygga upp tänderna och inte få karies!

Dagens viktiga nyheter, odeklarerade substanser i våra dagliga hygienprodukter

Visserligen ingen större nyhet för mig som är nörd och jagar det mesta, men det är intressant att det börjar ploppa upp lite mer information här och där.  Farliga substanser i .....
Franska listan men de flesta produkter är de de vi dagligen använder även i Sverige.
Citat:

–  Även om de flesta produkter vi testat har låga halter av de farliga substanserna är det fortfarande osäkert vilken effekt de kan ha om man använder flera sådana produkter regelbundet, säger Sylvia Maurer. hälso- och miljöansvarig vid den Europeiska konsumentorganisationen BEUC i Bryssel till SVT.
Många använder upp till tio – tjugo sådana produkter dagligen.

FN: Fara för världshälsan

Nyligen publicerade FN och världshälsoorganisationen WHO en rapport där de hormonrubbande ämnena som finns i en rad produkter i vår närhet, från leksaker och kläder till hygienartiklar, t ex, beskrevs som en fara för världshälsan.
Inom kort ska EU – kommissionen presentera en strategi för hur man ska hantera dessa ämnen.
–  Det finns fortfarande oklarheter kring gränsvärdena, säger Sylvia Maurer från BEUC.

Det är självklart att vi ska vara uppmärksamma på vad vi stoppar i oss, vad vi använder för rengöringsmedel och att vi kommer ifrån all överkonsumtion av mediciner.