fredag 7 september 2012

Fett och fett

Lyssnade även till ett inslag på morgonprogrammet på Tv 1 i morse , där de på Livsmedelsverket hänvisade till någon finsk studie där varnade för mättat fett.
Det är ju som det är, och man tror vad man vill om den saken men varför sätter man 1 person från Livsmedelsverket, som måste försvara Livsmedelsverkets ståndpunkter. Samt en medicinjournalist från DN ( tror jag att det var) på att svara på detta påstående?
Jag vill ha en vettig forskare som kan redogöra för hur de har gjort studien samt vilket underlag de haft för att komma fram till detta. Hur stressade har personerna varit? har de rökt ? har de motionerat? ätit mediciner? ärftliga faktorer? dricker de? äter de massor med kemikaliefylld mat förövrigt? Ja listan kan bli väldigt lång...

Inga kommentarer: