Man vaknar av olika saker

Ibland vaknar man till mycket trevliga saker. Då menar jag inte att man vaknar upp och kommer på fel man gjort, sagt eller trott utan...Man vaknar till Morgonradion som nu haft en Frukosttävling Tack och lov vann inte en massa sockrig, kolhydratladdad musli som var på tapeten morgonen innan utan

Marias äggröra med avokado och rökt skinka

Min frukost på vardagarna består av äggröra, 1 avokado, tomat, rökt skinka och mjölk.
I äggröran har jag grädde och några skivor cheddarost som jag sen kör jag i mikron.
Full effekt 1½ minut. Rör om och sedan 20-40 sekunder till beroende på vilken konsistens man vill ha. Man står sig lätt till lunch.
Med vårliga hälsningar Maria på Gotland.

 Tack för det Maria! Från en annan frälst Gotlänning