En artikel i ICA-Kuriren väckte mitt intresse, mer information om Den Nya Boken av Charlotte Erlansson-Albertsson.
Alltid bra när man kan få en bok i korta ordalag och små fakta rutor.
5 bra mattips ur boken
Koka maten läs grönsakerna, det är skonsammare för magen med varma ( dock ej sönderkokta ) grönsaker. ( håller med)
Var försiktig med rå mat överhuvudtaget, jobbigt för tarmarna att bearbeta rå mat. (håller med)
Ät 3 ordentliga mål mat skippa mellanmålen, man får bättre hunger om man inte småäter mellan målen. (håller med)
Välj färg på maten på tallriken, mer färg ger mer antioxidanter ( visst men se upp var den är odlad)
Byt ut en dålig produkt mot en bra, en i taget.
Hon varnar dessutom för frossandet i exotiska frukter som våra kroppar har svårt att bryta ner.
Jag kanske inte behöver denna bok i mitt bibliotek trots allt. Eller så väntar vi tills den kommer på någon rea.
Visar inlägg med etikett Tarmsjukdomar. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Tarmsjukdomar. Visa alla inlägg
söndag 6 november 2011
Ibland borde man tänka före eller ännu ett bevis
Igår var vi på ett trevligt fik Jägmästargården de trevliga ägarna försökte fixa till något till min manmed extremt lite kolhydrater, det fungerade någolunda. Glädjande nog ska de baka upp LCHF-bröd och kakor till oss som inte kan stoppa i oss vad som helst.
Lurade mig själv med att ta en Biskvi med nötbotten och extremt lite socker i smörkrämen. Bananbiskvi väldigt gott men troligtvis för sött för mig. Jag hann precis få i mig hela kakan när det kom en halsbränneattack av värsta sorten. Var tvungen be om en köttbulle för att få ett "fettlock" ovanpå. ( köttbullarna var feta, goda och hemmagjorda)
Resten av dagen var ok men vid sänggåendet utbröt ett diffust magbesvär, en timme senare satt jag på toaletten.
Idag på morgonen vaknade jag av att jag hade fruktansvärt ont i magsäckspunkten i mitt öra.
Frågan är bara vad var värst det lilla sockret eller bananextraktet i biskvin?
Lurade mig själv med att ta en Biskvi med nötbotten och extremt lite socker i smörkrämen. Bananbiskvi väldigt gott men troligtvis för sött för mig. Jag hann precis få i mig hela kakan när det kom en halsbränneattack av värsta sorten. Var tvungen be om en köttbulle för att få ett "fettlock" ovanpå. ( köttbullarna var feta, goda och hemmagjorda)
Resten av dagen var ok men vid sänggåendet utbröt ett diffust magbesvär, en timme senare satt jag på toaletten.
Idag på morgonen vaknade jag av att jag hade fruktansvärt ont i magsäckspunkten i mitt öra.
Frågan är bara vad var värst det lilla sockret eller bananextraktet i biskvin?
lördag 22 oktober 2011
Fler magproblem
Hittade en länk jag bara måste lämna några citat i från. Vill ni läsa hela finns en länk
Citat 1: Jag har säkert genomgått 15-20 sådana här kortisonkurer men ingen gång har jag lyckats bli frisk utan stegvis bara blivit sämre och sämre, det har gjort att jag under perioder varit helt ”invalidiserad” och när det var som värst var jag på toaletten 20-25 gånger per dag.
Citat 2:Jag hade kraftig näringsbrist och matades intravenöst under lång tid, under vistelsen där fick jag testa en rad mediciner förutom det kortison som dom pumpade i mig i en dos som skulle döda en mindre gris. Jag mådde lite bättre, blev hemskickad och fortsatte att käka kortison en period.
Citat 3: Jag hade tidigare frågat läkarna om kost och sånt men det var inget jag skulle tänka på sa dom, jag skulle kunna äta vad som helst.
Citat 4: Jag alltid haft en negativ uppfattning om folk som äter dieter och håller på. Men ,jag tänkte, ”vad har jag att förlora?”.
Citat 5:Jag har även märkt hur sjukt det är i livsmedelsbranschen, med tillsatser hit och dit, det finns nästan inte en produkt idag som inte innehåller den här skiten jag inte skall äta, skall det verkligen vara så, att om jag vill ha mig en burk med rårörda lingon, skall jag behöva få med en massa vetemjöl på köpet?
Allt skrivet av en ung kille i 20- års åldern, de som tror att de är odödliga och klarar allt som de riktiga karlar de är !
Det vill säga riktiga karlar dricker öl, käkar pizza och mår som prinsar några år...............
Citat 1: Jag har säkert genomgått 15-20 sådana här kortisonkurer men ingen gång har jag lyckats bli frisk utan stegvis bara blivit sämre och sämre, det har gjort att jag under perioder varit helt ”invalidiserad” och när det var som värst var jag på toaletten 20-25 gånger per dag.
Citat 2:Jag hade kraftig näringsbrist och matades intravenöst under lång tid, under vistelsen där fick jag testa en rad mediciner förutom det kortison som dom pumpade i mig i en dos som skulle döda en mindre gris. Jag mådde lite bättre, blev hemskickad och fortsatte att käka kortison en period.
Citat 3: Jag hade tidigare frågat läkarna om kost och sånt men det var inget jag skulle tänka på sa dom, jag skulle kunna äta vad som helst.
Citat 4: Jag alltid haft en negativ uppfattning om folk som äter dieter och håller på. Men ,jag tänkte, ”vad har jag att förlora?”.
Citat 5:Jag har även märkt hur sjukt det är i livsmedelsbranschen, med tillsatser hit och dit, det finns nästan inte en produkt idag som inte innehåller den här skiten jag inte skall äta, skall det verkligen vara så, att om jag vill ha mig en burk med rårörda lingon, skall jag behöva få med en massa vetemjöl på köpet?
Allt skrivet av en ung kille i 20- års åldern, de som tror att de är odödliga och klarar allt som de riktiga karlar de är !
Det vill säga riktiga karlar dricker öl, käkar pizza och mår som prinsar några år...............
Magproblemens ökning
Enligt Akademiska sjukhuset i Uppsala
Citat:
I mitten av 1940-talet insjuknade två personer per år jämfört med drygt 19 personer idag. De flesta är i 20-30-årsåldern.
Minskad rökning kan enligt forskarna förklara en del av ökningen eftersom tidigare studier visat att ulcerös kolit är mer ovanlig bland rökare.
Men andra, ännu okända miljöfaktorer, antas spela en viktigare roll. Ändrade matvanor med mer av fleromättade fettsyror och miljögifter är spår som nu utreds vidare.
Ulcerös kolit innebär att tjocktarmen blir inflammerad och sårig. Sjukdomen är kronisk men går i vågor. Vissa perioder kan vara besvärsfria, men man får ofta skov med återfall, ibland med livshotande blodiga diarréer. Patienterna erbjuds förebyggande behandling med läkemedel och kortison. Det är numera relativt ovanligt att tjocktarmen behöver opereras bort och ersättas med så kallad stomi.
Citat:
I mitten av 1940-talet insjuknade två personer per år jämfört med drygt 19 personer idag. De flesta är i 20-30-årsåldern.
Minskad rökning kan enligt forskarna förklara en del av ökningen eftersom tidigare studier visat att ulcerös kolit är mer ovanlig bland rökare.
Men andra, ännu okända miljöfaktorer, antas spela en viktigare roll. Ändrade matvanor med mer av fleromättade fettsyror och miljögifter är spår som nu utreds vidare.
Ulcerös kolit innebär att tjocktarmen blir inflammerad och sårig. Sjukdomen är kronisk men går i vågor. Vissa perioder kan vara besvärsfria, men man får ofta skov med återfall, ibland med livshotande blodiga diarréer. Patienterna erbjuds förebyggande behandling med läkemedel och kortison. Det är numera relativt ovanligt att tjocktarmen behöver opereras bort och ersättas med så kallad stomi.
En fasansfull historia.
Fick mig berättat i går om en person som fått diagnosen ulculös colit, alltså en inflammatorisk tarmsjukdom. Personens läkare hade sagt att det behövdes inga mat restriktioner utan det var bara att forsätta att stoppa i sig sin vanliga kost. ( d.v.s pasta, pizza och annat lättlagat som finns i våra affärer)
För mig är valet väldigt enkelt.
Har man en tarminflammation försöker man väl göra något för att stoppa den. Till 99 % är det väl troligtvis så att man har ätit sig till problemen, alltså något man inte tål. Varför man inte tål just nu är en annan fråga, men allt byggs ju på och tillslut rinner bägaren över.
Den här personen går just nu på cellgifter och mår fruktansvärt dåligt, får dessutom kortison som personen inte heller mår bra av. Valet borde vara väldigt enkelt även om man är läkare. Först sanerar man maten, sen skriver man ut dyra mediciner och kostsamma behandlingar!
För alla er som inte läst Annika Lagerhorns Ulcerös kolit –så blev jag frisk från min obotliga tarminflammation
Ladda hem - skriv ut - läs - byt kost - och livet blir så mycket lättare att leva.
Jag har glutenintollerans och IBS och kände spontant att det mesta fungerade för mig. Efter ett tag vet man vad man kan äta och inte och just nu är LCHF det allra bästa för min mage och tarm.
Bort med alla råa grönsaker, tillsatser, och bröd och socker i alla former
För mig är valet väldigt enkelt.
Har man en tarminflammation försöker man väl göra något för att stoppa den. Till 99 % är det väl troligtvis så att man har ätit sig till problemen, alltså något man inte tål. Varför man inte tål just nu är en annan fråga, men allt byggs ju på och tillslut rinner bägaren över.
Den här personen går just nu på cellgifter och mår fruktansvärt dåligt, får dessutom kortison som personen inte heller mår bra av. Valet borde vara väldigt enkelt även om man är läkare. Först sanerar man maten, sen skriver man ut dyra mediciner och kostsamma behandlingar!
För alla er som inte läst Annika Lagerhorns Ulcerös kolit –så blev jag frisk från min obotliga tarminflammation
Ladda hem - skriv ut - läs - byt kost - och livet blir så mycket lättare att leva.
Jag har glutenintollerans och IBS och kände spontant att det mesta fungerade för mig. Efter ett tag vet man vad man kan äta och inte och just nu är LCHF det allra bästa för min mage och tarm.
Bort med alla råa grönsaker, tillsatser, och bröd och socker i alla former
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)