Inte ofta gillar jag matprogram i TV !

Det är inte ofta jag tittar på eller ens gillar alla olika Matlagningsprogram i TV. Har av någon underlig anledning råkat ha tv:n på när Monica Ahlberg varit i farten. Lyssnade lite extra härom kvällen när det var Studentmottagningsdags. Yngste sonen ska snart sjunga om Studentens lyckliga dar och fira friskt och sen ut i arbetslivet. Förhoppningsvis ska han inte terrorisera vare sig sin mor eller far med små lån och annat då man får fylla upp hans kylskåp med diverse basvaror eller badrumskåpet med de andra sortens basvaror. Denna kväll gjorde Monica en helt underbar Jordgubbs och rabarberpaj som jag definitivt ska testa. Recept kommer nedan. Relativt lite socker , havregryn samt mjöl. Rabarbern i landet växer alltför bra just nu.
Ingredienser
100 g smör
3 msk strösocker
1.5 dl vetemjöl
1.5 dl havregryn
Fyllning:
400 g späd rabarber (ca)
0.5 l skivade jordgubbar
1.5 dl strösocker1
1.5 msk potatismjöl
Till servering:Lättvispad grädde