måndag 17 november 2008

Reflektion över Kalla Fakta sön 16/11

Bänkade mig med stor nyfikenhet framför tv:n i går kväll. Är ju verkligen positiv till LCHF med de goda resultat vi fått på min man (förutom när han fuskar förstås) Satt bara och gapade när Kalla fakta reporten pratade med Nils-Georg Asp som varit med och utformat kostråden för diabetiker de senaste 20 åren :
Asp: Jag var med om att ta fram den här broschyren för tjugo år sedan. Bra mat för alla!
-Gäller den fortfarande? Asp: - Ja, i stora drag gör den det, ja.
-Väldigt mycket kolhydrater… Asp: - Jaa…
-Kolhydrater höjer blodsockret, vilket kräver mer insulin. Är det bra för en diabetiker?
Asp: - Om man äter…hm…eh… bra kolhydrater.
-Är det då inte rätt vettigt att inte äta mat som höjer blodsockret?
Asp: - Det kan tyckas så, men…hm ..eh… vid god behandling kan en person med diabetes omsätta dom här kolhydraterna.
-Och med god behandling menar du insulin och medicin?
Asp: - Ja, om dom behövs.
( Tack Dessi som skrev ner detta. www.dessi.se)
Visste herr Asp verkligen vad han sa och hur tokigt det lät och att ingen någonsin kommer att lyssna på honom något mer! Tur att inte vi har en sådan broschyr här hemma hos oss, den hade åkt i soporna direkt, det är där den hör hemma!
För övrigt måste jag bara säga Heja Annika, du var fantastisk! Gubbarna svamlade bara och Rössner sa han något egentligen? Jag fattade inget! Oj, jag är ju inte professor det är väl därför.

Inga kommentarer: