När jag tittade lite extra på receptet i förra inlägget kom jag osökt att tänka på Spansk Körvel. En ovärdelig växt då man har Diabetes eller är sockerkänslig. Bladen fungerar utmärkt i rabarber- och krusbärsrätter genom att de mildrar den sura smaken. Detta gör att det går åt mindre socker.
Den Spanska Körvel är även väldigt dekorativ att titta på och har en svag smak av lakrits.
1 kommentar:
Många använder ju Stevia.
http://sv.wikipedia.org/wiki/Stevia
Det kanske du skulle odla?
Skicka en kommentar