söndag 13 april 2008

Nyttiga saker i skafferiet 3


Kanel är en krydda som kan hjälpa till att hålla blodsockernivån i schack. En halv tesked till din morgongröt håller ditt blodsocker på en stabilare nivå. Som allt annat "för mycket skämmer allt" och även kanel kan vara toxiskt i för stora mänger. Kumarin är ett ämne i kanelen som kan ge leverskador om man äter alltför mycket.

Inga kommentarer: