Har fått en ny dator i julklapp vilket innebär att man får flytta över sina gamla mappar till den nya, vilket i sin tur innebär att man hittar en massa saker man inte visste att man hade. I mina gömmor hittade jag att:
Årskonsumtionen av socker är ca 43 kilo, 2003 var den ca 41,5 kilo och då låg Sverige på 3 plats i Europa.
En fransk diplomat, som reste till Sverige i mitten av 1630-talet, tyckte redan då att den svenska kokkonsten innehöll för mycket mjöl och socker. Inte mycket har ändrats sedan dess, inte till det positiva i alla fall, idag äter vi alltså ca 43 kilo socker varav nästan 14 kilo är sockergodis och choklad. Den största delen socker är gömd i maten, hela 85 %.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar